FICHE PRODUIT
Mode de production :
Produit issu de culture conventionnelle.
Partie extraite : Racine
Origine : Belgique
Composants biochimiques : alpha-Pinene, delta-3-Carene, alpha- & beta Phellandrene, Limonene, Sabinene
Description botanique : L'Angélique est une plante herbacée bisannuelle, très aromatique, mesurant 1 à 2 mètres de haut. Les feuilles sont poilues sur la face inférieure, à long pétiole, finement divisées, avec le segment terminal trilobé. L'inflorescence est une grande ombelle composée (ombelles d'ombellules) de fleurs verdâtres.
Propriétés organoleptiques :
- Aspect : liquide mobile limpide
- Couleur : incolore
Densité à 20°C : 0.85 - 0.92
Notes olfactives, parfumerie : Parfum
de
cœur
riche,
sucré,
agréable
Allergènes : Limonene
Chémotype : alpha-Pinene, delta-3-Carene, alpha- & beta Phellandrene, Limonene, Sabinene
Orientation : Susceptible d'un usage alimentaire en tant qu'arôme à diluer.
Conseil d'utilisation : Verser une goutte dans votre sauce salade à l'huile végétale (pour chaque quantité prévue pour une personne).
Conservation : Tenir à l'écart de la chaleur et de la lumière. Utiliser avant : voir la partie "DLUO".
Précautions d'emploi : Eviter tout contact avec les yeux et les muqueuses. Tenir à l'écart des enfants, des femmes enceintes et des sujets sensibles. Ne pas avaler pur. Manipuler avec précaution.
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Une huile essentielle est obtenue via le procédé de la distillation par entrainement à la vapeur d'eau. Ce processus ancestral presque alchimique permet non seulement d'extraire les molécules thérapeutiques précieuses de la plante mais également d'en "créer" de nouvelles très intéressantes en aromathérapie, comme le chamazulène de la camomille matricaire "bleue". La distillation par entrainement à la vapeur d'eau est un procédé complexe qui nécessite une grande connaissance de cet art pour un respect optimal de la plante. Méfiez vous des "huiles essentielles" peu coûteuses, cela est souvent signe d'une démarche axée sur la rentabilité et non sur la meilleure pertinence olfactive et thérapeutique possible.
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