FICHE PRODUIT
Mode de production :
Agriculture Biologique Certifiée par FR-BIO-10 - Bureau Veritas (Paris La Défense).
Partie extraite : Feuilles
Origine : Hongrie
Composants biochimiques : 1,8-Cineol, Linalool, Terpenyl acetate, Sabinene, alpha- & beta-Pinene
Description botanique : Originaire du bassin méditerranéen, le Laurier noble est un arbuste dioïque à écorce gris foncé et lisse.
Les feuilles sont persistantes, elliptiques et pointues, lisses et coriaces, vert brillant dessus, plus pâles en-dessous.
Les fleurs apparaissent sous forme de grappes jaune-vert à l'aisselle des feuilles et donnent des fruits qui sont des baies globuleuses vertes puis noires à maturité.
Toutes les parties du Laurier noble contiennent une essence.
Le Laurier noble est le seul représentant de la famille des Lauracées en Europe.
Propriétés organoleptiques :
- Aspect : liquide mobile limpide
- Couleur : jaune très pâle à jaune
Densité à 20°C : 0.905 – 0.929
Notes olfactives, parfumerie : Puissante,
fraîche,
épicée,
amer
Allergènes : Linalool, Limonene, Eugenol
Chémotype : 1,8-Cineol, Linalool, Terpenyl acetate, Sabinene, alpha- & beta-Pinene
Orientation : Susceptible d'un usage alimentaire en tant qu'arôme à diluer.
Conseil d'utilisation : Verser une goutte dans votre sauce salade à l'huile végétale (pour chaque quantité prévue pour une personne).
Conservation : Tenir à l'écart de la chaleur et de la lumière. Utiliser avant : voir la partie "DLUO".
Précautions d'emploi : Eviter tout contact avec les yeux et les muqueuses. Tenir à l'écart des enfants, des femmes enceintes et des sujets sensibles. Ne pas avaler pur. Manipuler avec précaution.
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Une huile essentielle est obtenue via le procédé de la distillation par entrainement à la vapeur d'eau. Ce processus ancestral presque alchimique permet non seulement d'extraire les molécules thérapeutiques précieuses de la plante mais également d'en "créer" de nouvelles très intéressantes en aromathérapie, comme le chamazulène de la camomille matricaire "bleue". La distillation par entrainement à la vapeur d'eau est un procédé complexe qui nécessite une grande connaissance de cet art pour un respect optimal de la plante. Méfiez vous des "huiles essentielles" peu coûteuses, cela est souvent signe d'une démarche axée sur la rentabilité et non sur la meilleure pertinence olfactive et thérapeutique possible.
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