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Mode de production :
Agriculture conventionnelle
Partie extraite : Fleur
Origine : France
Composants biochimiques : Isobutyl angelate, Isoamyl angelate, Methylallyl angelate, trans-Pinocarveol
Description botanique : Chamaemelum nobile est une plante herbacée vivace de 10 à 30 cm de haut.
Du niveau du sol émergent plusieurs tiges velues, ramifiées dans la partie supérieure (à la différence de la camomille matricaire - Matricaria recutita - qui n'a qu'une unique tige).
Ses tiges sont d'abord couchées pour se redresser par la suite.
Elles peuvent se terminer par des capitules floraux odorants, solitaires.
De couleur vert blanchâtre, ses feuilles sont sessiles et à segments linéaires à presque filiformes.
Le capitule radié, de 1,8 à 2,5 cm de diamètre, est formé à la périphérie, de fleurons ligulés blancs (ligules de 7-10 mm de long), femelles, se recouvrant les uns les autres, entourant un disque de fleurons tubulés jaunes (parfois absent).
La floraison a lieu de juillet à septembre.
Les fruits sont des akènes jaunâtres, petits et côtelés (à 3 stries), de 1 à 1,5 mm de long.
Propriétés organoleptiques :
Aspect : liquide mobile limpide
Couleur : jaune pâle
Densité à 20°C : 0,880-0,920
Notes olfactives, parfumerie : Notes
de
fond
chaudes,
herbacées,
florales,
fruitées
(pomme)
Ingrédients (INCI) : Anthemis nobilis
Précautions d'emploi : Eviter tout contact avec les yeux et les muqueuses. Tenir à l'écart des enfants, des femmes enceintes et des sujets sensibles. Ne pas avaler pur. Manipuler avec précaution.
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Une huile essentielle est obtenue via le procédé de la distillation par entrainement à la vapeur d'eau. Ce processus ancestral presque alchimique permet non seulement d'extraire les molécules thérapeutiques précieuses de la plante mais également d'en "créer" de nouvelles très intéressantes en aromathérapie, comme le chamazulène de la camomille matricaire "bleue". La distillation par entrainement à la vapeur d'eau est un procédé complexe qui nécessite une grande connaissance de cet art pour un respect optimal de la plante. Méfiez vous des "huiles essentielles" peu coûteuses, cela est souvent signe d'une démarche axée sur la rentabilité et non sur la meilleure pertinence olfactive et thérapeutique possible.