FICHE PRODUIT
Mode de production :
Issu de plantes sauvages.
Partie extraite : Fleur / Plante
Origine : Espagne
Composants biochimiques : Terpinene-4-ol, alpha-Terpineol, gamma-Terpinene, Paracymene, Borneol
Description botanique : Cette espèce de thym mesure entre 15 et 50 cm et forme des buissons très ramifiés dans les zones rocailleuses. On le retrouve jusqu'à 1300 m d'altitude. Son feuillage est glauque et les feuilles ont les bords retroussés. Son inflorescence est claire, globuleuse, avec des calices formant des dents très longues et ciliées, les fleurs de couleur blanche mesurent 3-4 mm de diamètre.
Propriétés organoleptiques :
Aspect : liquide mobile
Couleur : jaune pâle à jaune
Densité à 20°C : 0,898-0,925
Notes olfactives, parfumerie : Odeur caractéristique du
thym,
puissante,
plus douce que celle des thyms
à
phénol
Allergènes : Limonene, Linalool
Chémotype : Terpinene-4-ol, alpha-Terpineol, gamma-Terpinene, Paracymene, Borneol
Orientation : Susceptible d'un usage alimentaire en tant qu'arôme à diluer.
Conseil d'utilisation : Verser une goutte dans votre sauce salade à l'huile végétale (pour chaque quantité prévue pour une personne).
Conservation : Tenir à l'écart de la chaleur et de la lumière. Utiliser avant : voir la partie "DLUO".
Précautions d'emploi : Eviter tout contact avec les yeux et les muqueuses. Tenir à l'écart des enfants, des femmes enceintes et des sujets sensibles. Ne pas avaler pur. Manipuler avec précaution.
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Une huile essentielle est obtenue via le procédé de la distillation par entrainement à la vapeur d'eau. Ce processus ancestral presque alchimique permet non seulement d'extraire les molécules thérapeutiques précieuses de la plante mais également d'en "créer" de nouvelles très intéressantes en aromathérapie, comme le chamazulène de la camomille matricaire "bleue". La distillation par entrainement à la vapeur d'eau est un procédé complexe qui nécessite une grande connaissance de cet art pour un respect optimal de la plante. Méfiez vous des "huiles essentielles" peu coûteuses, cela est souvent signe d'une démarche axée sur la rentabilité et non sur la meilleure pertinence olfactive et thérapeutique possible.
![Macadamia [6668]](/public/images/produits/grandes/P6668.jpg "Macadamia [6668]")