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Huiles végétales


Noyau d'abricot


[6640] Prunus armeniaca

Désignation anglaise :

Conditionnement / Quantité
 


FICHE PRODUIT

Mode de production : Produit issu de culture conventionnelle.

Partie extraite : pépin

Origine : Maroc

Description : 1ère pression à froid

Description botanique : L'abricotier est un arbre fruitier pouvant atteindre 6 m de haut appréciant les zones tempérées. Le tronc a une écorce craquante brun-noir et port varie d'une position érigée à une forme retombante presque pleureuse. Les feuilles caduques, alternes, sessiles, au limbe elliptique cordiforme à bord crénelé denté. Les fleurs pentamères, assez grandes, blanches ou roses pâles, apparaissent avant les feuilles. Le fruit de forme globuleuse est une drupe comestible à peau veloutée, de couleur jaune orangé. Le noyau, non adhérent à la chair, contient une amande douce ou amère.

Propriétés organoleptiques :
• Toucher : pénètre la peau en ne laissant pas d'aspect trop gras
• Sensibilité à l’oxydation : peu sensible

Conseil d'utilisation : Pour une personne, utiliser l'équivalent d'une cuillérée à café dans une sauce salade.

Conservation : Se conserve 2 mois à l'abri de la chaleur et de la lumière. Utiliser avant : (voir la partie DLUO).

Précautions d'emploi : Tenir à l'écart des jeunes enfants et des sujets sensibles.

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Une huile végétale est extraite à partir des graines ou des fruits oléagineux. Toutes nos huiles végétales sont garanties de première pression à froid. Elles sont rigoureusement sectionnées pour leur grande finesse.



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