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Hydrolats


Anis vert


[5214] Pimpinella anisum

Désignation anglaise : Anise, Anisseed, sweet cumin

Conditionnement / Quantité
 


FICHE PRODUIT

Mode de production : Produit issu de culture conventionnelle.

Partie extraite : Semences

Origine : Espagne

Description botanique : L'anis vert est une plante herbacée, annuelle ou bisannuelle, qui mesure entre 50 et 80 cm de haut. Composée d’une tige dressée et creuse. Ses feuilles sont vertes et duveteuses. Elles sont alternes, pétiolées et dentées à la base de la tige. Les feuilles à la base de la plante sont en forme de cœur. Les fleurs blanches sont petites et rassemblées en ombellules, puis en ombelles. Il n’y a pas d’involucre. Les fruits, ovales et allongés, tirent sur le gris vert, sont rétrécis au sommet et duveteux. Ils contiennent des graines qui sont particulièrement parfumées. La floraison a lieu entre juillet et août.

Propriétés organoleptiques :
Aspect : liquide limpide

Notes olfactives, parfumerie : Odeur : anisée, de réglisse, caractéristique
Saveur : douce, légèrement anisée

Conseil d'utilisation : Utiliser comme base aqueuse dans une cosmétique.

Conservation : Se conserve 2 ans à l'abri de la chaleur et de la lumière. Cet hydrolat est naturel, des "nuages" peuvent apparaître mais cela n'interfère pas avec la qualité du produit. Pour optimiser la préservation, conserver au frais (entre 5°C et 10°C) Utiliser avant : (voir la partie DLUO).

Plus d'infos : Pour le visage, pour l'hydrolathérapie ou tout simplement pour la cuisine, vous pouvez découvrir et acheter ici les hydrolats naturels, bio et sans conservateur de qualité Oshadhi.
Les hydrolats (ou eaux florales aromatiques) sont issus de la distillation par entraînement à la vapeur d'eau. Nous réalisons une analyse bactériologique pour chacun de nos lots. Tous nos hydrolats sont non dilués (rapport 1:1), microfiltrés, naturels et sans conservateur. Les produits de cette gamme peuvent être associés à un bouchon spray.



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