FICHE PRODUIT
Mode de production :
Produit issu de culture conventionnelle.
Partie extraite : Fruit
Origine : Inde
Composants biochimiques : Limonene, beta-Caryophyllene, alpha- & beta-Pinene, delta-3-Carene
Description botanique : Le poivrier noir est une grande liane qui s'accroche aux arbres dans les pays tropicaux. Ses feuilles vert foncé sont longues et pointues. Ses fleurs sont regroupées en épis mesurant environ 10 cm. Les baies sont d'abord vertes puis rouges à maturité.
Propriétés organoleptiques :
Aspect : liquide limpide
Couleur : vert bleuâtre
Densité à 20°C : 0,853 - 0,890
Notes olfactives, parfumerie : Odeur
:
fraîche,
boisée,
épicée
Allergènes : Linalool, Geraniol, Limonene
Chémotype : Limonene, beta-Caryophyllene, alpha- & beta-Pinene, delta-3-Carene
Orientation : Susceptible d'un usage alimentaire en tant qu'arôme à diluer.
Conseil d'utilisation : Verser une goutte dans votre sauce salade à l'huile végétale (pour chaque quantité prévue pour une personne).
Conservation : Tenir à l'écart de la chaleur et de la lumière. Utiliser avant : voir la partie "DLUO".
Précautions d'emploi : Eviter tout contact avec les yeux et les muqueuses. Tenir à l'écart des enfants, des femmes enceintes et des sujets sensibles. Ne pas avaler pur. Manipuler avec précaution.
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Une huile essentielle est obtenue via le procédé de la distillation par entrainement à la vapeur d'eau. Ce processus ancestral presque alchimique permet non seulement d'extraire les molécules thérapeutiques précieuses de la plante mais également d'en "créer" de nouvelles très intéressantes en aromathérapie, comme le chamazulène de la camomille matricaire "bleue". La distillation par entrainement à la vapeur d'eau est un procédé complexe qui nécessite une grande connaissance de cet art pour un respect optimal de la plante. Méfiez vous des "huiles essentielles" peu coûteuses, cela est souvent signe d'une démarche axée sur la rentabilité et non sur la meilleure pertinence olfactive et thérapeutique possible.
![Macadamia [6668]](/images/produits/grandes/P6668.jpg "Macadamia [6668]")