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Agriculture Biologique Contrôlée certifiée par Bureau Veritas   Produits bio   Les huiles essentielles soumises à cette appellation proviennent de plantes qui existent souvent uniquement à l'état sauvage   Le siège de la gamme Oshadhi est certifié ISO 22716 pour ses bonnes pratiques de fabrication  

INFO IMPORTANTE : Pendant la période de Noël, les commandes seront envoyées normalement. En revanche, le standard téléphonique sera fermé du lundi 24 Décembre au mardi 1er Janvier 2019 inclus.
INFO IMPORTANTE : Pendant la période de Noël, les commandes seront envoyées normalement. En revanche, le standard téléphonique sera fermé du lundi 24 Décembre au mardi 1er Janvier 2019 inclus.

Huile essentielle


Petitgrain bigaradier extra-sup, feuille, fleur


[2451] Citrus aurantifolia

Appellation(s) différente(s) : Citrus aurantium ssp aurantium (feuille), Oranger amer (feuille), Petitgrain bigarade


Désignation anglaise : Petitgrain bigarade
 

Conditionnement / Quantité
 
 




FICHE PRODUIT

Mode de production : Agriculture Biologique Certifiée par FR-BIO-10 - Bureau Veritas (Paris La Défense).

Partie distillée : Fleur / Feuilles

Origine : Égypte

Composants biochimiques : Linalyl acetate, Linalool, Limonene, Geranyl acetate, Geraniol

Description botanique : L'Oranger amer ou Bigaradier est un arbre de la famille des Rutacées mesurant 5 à 10 m. Les feuilles, ovales, persistantes et luisantes, et les rameaux sont parsemés d'épines. Le limbe des feuilles est ponctué de poches à essence translucides. Les fleurs sont blanches et s'épanouissent au début du printemps, les pétales contiennent des glandes à essence qui libèrent leur parfum envoûtant. Le fruit, orange amère ou bigarade, est plus petit que l'orange douce et a une peau rugueuse teintée de vert ou de jaune. Sa chair est acide, peu juteuse, très amère et contient beaucoup de pépins.

Propriétés organoleptiques :
Aspect : liquide mobile limpide

Densité à 20°C : 0.882 – 0.894

Notes olfactives, parfumerie : Fraîche, aux notes à la fois fruitées et fleuries

Indications culinaires : (…) C'est un parfum qui s'accorde merveilleusement avec les fruits de couleur orangée: les abricots, les oranges, la mangue, les pêches… et les préparations sucrées comme les marmelades, les confitures et gelées. Vous pourrez aussi parfumer une crème chantilly ou une pâte à pain d'épices pour leur donner du caractère. Exemples de recettes: Gelée des orangers, Muffins tout sourire aux abricots. Extrait du livre -Cuisiner avec les huiles essentielles- d'Emmanuel et Valérie Cupillard - Editions La Plage. Avec l'aimable autorisation des auteurs. Livre disponible sur notre site. Voir produits associés en bas de page.

Allergènes : Limonene, Linalool, Geraniol

Chémotype : Linalyl acetate, Linalool, Limonene, Geranyl acetate, Geraniol

Orientation : Susceptible d'un usage alimentaire en tant qu'arôme à diluer.

Conseil d'utilisation : Verser une goutte dans votre sauce salade à l'huile végétale (pour chaque quantité prévue pour une personne).

Conservation : Tenir à l'écart de la chaleur et de la lumière. Utiliser avant : voir la partie "DLUO".

Précautions d'emploi : Eviter tout contact avec les yeux et les muqueuses. Tenir à l'écart des enfants, des femmes enceintes et des sujets sensibles. Ne pas avaler pur. Manipuler avec précaution.


Plus d'infos : Huile essentielle chémotypée extra fine de qualité Oshadhi.
Nos huiles essentielles Oshadhi sont garanties 100% pures, naturelles et totales. Elles sont botaniquement et biochimiquement définies (HEBBD) et issues pour la plupart de petits producteurs avec qui nous travaillons depuis le début.

Le concept primordial pour notre gamme est de choisir les producteurs, non pour le rendement de leur production, mais pour la pureté, la vitalité et l'énergie des plantes qu'ils cultivent. La démarche d'Oshadhi va encore plus loin, le siège de la gamme est certifié ISO 22716 pour ses bonnes pratiques de fabrication. En savoir plus sur la qualité Oshadhi - Myrtéa


PLUS D'INFOS : VOIR LA MONOGRAPHIE SUR MYRTÉA FORMATIONS
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