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Franco de port : 65€  plus d'informations
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Agriculture Biologique Contrôlée certifiée par Bureau Veritas   Produits bio   Les huiles essentielles soumises à cette appellation proviennent de plantes qui existent souvent uniquement à l'état sauvage   Le siège de la gamme Oshadhi est certifié ISO 22716 pour ses bonnes pratiques de fabrication  

INFO IMPORTANTE : Pendant la période de Noël, les commandes seront envoyées normalement. En revanche, le standard téléphonique sera fermé du lundi 24 Décembre au mardi 1er Janvier 2019 inclus.
INFO IMPORTANTE : Pendant la période de Noël, les commandes seront envoyées normalement. En revanche, le standard téléphonique sera fermé du lundi 24 Décembre au mardi 1er Janvier 2019 inclus.

Top Vente : 47

Essence d'agrume


Orange douce extra


[2310] Citrus sinensis

Appellation(s) différente(s) : Citrus sinensis, Citrus aurantium v. dulcis


Désignation anglaise : Sweet orange

Conditionnement / Quantité
 
 




FICHE PRODUIT

Mode de production : Agriculture Biologique Certifiée par FR-BIO-10 - Bureau Veritas (Paris La Défense).

Partie distillée : Zeste

Origine : Brésil

Composants biochimiques : Limonene, Myrcene, alpha-Pinene, Linalool

Description botanique : Il s'agit d'un arbuste sempervirent, pouvant atteindre 10m de haut, aux branches épineuses. Les fleurs sont blanches et les fruits sont des oranges comestibles.

Propriétés organoleptiques :
Aspect : liquide mobile limpide

Densité à 20°C : 0,85

Notes olfactives, parfumerie : Notes de tête fruitées et sucrées caractéristiques de l'orange

Indications culinaires : L'essence d'orange que l'on va utiliser en cuisine est celle extraite du zeste des fruits de l'oranger doux (Citrus aurantium sinensis). C'est vraiment une essence de base, dans les sauces, les plats salés ou les desserts, elle permet d'aller à la rencontre du monde olfactif des huiles essentielles en prenant comme référence un parfum trés familier. (...) Exemples de recettes: Sauce orangeraie,mousseline corail à l'orange, pain d'épices à l'orange et papaye, (...) Extrait du livre -Cuisiner avec les huiles essentielles- d'Emmanuel et Valérie Cupillard - Editions La Plage. Avec l'aimable autorisation des auteurs. Livre disponible sur notre site. Voir produits associés en bas de page.

Allergènes : Geraniol, Limonene, Linalool, Citral (Geranial + Neral)

Chémotype : Limonene, Myrcene, alpha-Pinene, Linalool

Orientation : Susceptible d'un usage alimentaire en tant qu'arôme à diluer.

Conseil d'utilisation : Verser une goutte dans votre sauce salade à l'huile végétale (pour chaque quantité prévue pour une personne).

Conservation : Tenir à l'écart de la chaleur et de la lumière. Utiliser avant : voir la partie "DLUO".

Précautions d'emploi : Eviter tout contact avec les yeux et les muqueuses. Tenir à l'écart des enfants, des femmes enceintes et des sujets sensibles. Ne pas avaler pur. Manipuler avec précaution.


Plus d'infos : Ayez plaisir à découvrir ici une essence d'agrume chémotypée extra fine de qualité Oshadhi.
Une essence est obtenue par expression mécanique à froid du zeste des Citrus.
Nos essences Oshadhi sont garanties 100% pures, naturelles et totales (sauf pour la Bergamote sans bergaptène qui a été distillée pour retirer la substance photosensibilisante). Elles sont botaniquement et biochimiquement définies (HEBBD) et issues pour la plupart de petits producteurs avec qui nous travaillons depuis le début.

Le concept primordial pour notre gamme est de choisir les producteurs, non pour le rendement de leur production, mais pour la pureté, la vitalité et l'énergie des plantes qu'ils cultivent. La démarche d'Oshadhi va encore plus loin, le siège de la gamme est certifié ISO 22716 pour ses bonnes pratiques de fabrication. En savoir plus sur la qualité Oshadhi - Myrtéa


PLUS D'INFOS : VOIR LA MONOGRAPHIE SUR MYRTÉA FORMATIONS
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