FICHE PRODUIT
Mode de production :
Agriculture Biologique Certifiée par FR-BIO-10 - Bureau Veritas (Paris La Défense).
Partie distillée :
Zeste
Origine :
Indonésie
Composants biochimiques :
Terpinene-4-ol, alpha-Pinene, Sabinene, beta-Pinene, Paracymene, Myristicine
Description botanique : Le muscadier est un arbre tropical au port pyramidal pouvant mesurer 10-12 m de haut. C'est un arbre dioïque et seuls les pieds femelles peuvent porter les fruits au bout de 8 ans. Ses feuilles persistantes sont coriaces, de couleur vert foncé dessus et blanchâtre dessous. Ses petites fleurs jaunes en grappe ressemblent à celles du muguet. Les fruits orangés, des capsules ovoïdes, libèrent, à maturité, le noyau recouvert d'un arille rouge lacinié appelé macis. La noix de muscade est l'albumen de la graine du fruit.
Propriétés organoleptiques :
Aspect : liquide limpide
Densité à 20°C : 0,883-0,950
Notes olfactives, parfumerie : Odeur : boisée,
épicée,
poivrée,
chaude,
douce
Allergènes : Limonene, Isoeugenol, Eugenol, Geraniol, Linalool, Citronellol
Chémotype : Terpinene-4-ol, alpha-Pinene, Sabinene, beta-Pinene, Paracymene, Myristicine
Orientation : Susceptible d'un usage alimentaire en tant qu'arôme à diluer.
Conseil d'utilisation : Verser une goutte dans votre sauce salade à l'huile végétale (pour chaque quantité prévue pour une personne).
Conservation : Tenir à l'écart de la chaleur et de la lumière. Utiliser avant : voir la partie "DLUO".
Précautions d'emploi : Eviter tout contact avec les yeux et les muqueuses. Tenir à l'écart des enfants, des femmes enceintes et des sujets sensibles. Ne pas avaler pur. Manipuler avec précaution.
Plus d'infos : Ayez plaisir à découvrir ici une essence d'agrume chémotypée extra fine de qualité Oshadhi.
Une essence est obtenue par expression mécanique à froid du zeste des Citrus.
Nos essences Oshadhi sont garanties 100% pures, naturelles et totales (sauf pour la Bergamote sans bergaptène qui a été distillée pour retirer la substance photosensibilisante). Elles sont botaniquement et biochimiquement définies (HEBBD) et issues pour la plupart de petits producteurs avec qui nous travaillons depuis le début.
Le concept primordial pour notre gamme est de choisir les producteurs, non pour le rendement de leur production, mais pour la pureté, la vitalité et l'énergie des plantes qu'ils cultivent.
La démarche d'Oshadhi va encore plus loin, le siège de la gamme est certifié ISO 22716 pour ses bonnes pratiques de fabrication.
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