FICHE PRODUIT
Mode de production :
Issu de plantes sauvages.
Partie distillée :
Zeste
Origine :
Thailande
Composants biochimiques :
Limonene, beta-Pinene, Sabinene, Terpinene-4-ol, alpha-Terpineol, gamma-Terpinene
Description botanique : L'arbre Citrus hystrix est de petite taille, c'est un arbuste mesurant de 2 à 8 m.
Il possède des feuilles dégageant un parfum rappelant la citronnelle, rétrécies au centre, alternes, persistantes et coriaces, dont la face supérieure est d’un vert brillant foncé et la face inférieure est d’un vert mate clair. Les branches sont pourvues d'épines.
Ses fleurs blanches, rosées et très parfumées donnent naissance à des fruits ronds et bosselés de 5 à 6 cm de diamètre, plus petits que les citrons.
L'écorce du fruit, de texture grumeleuse, est de couleur vert profond et devient jaune à maturité. Il aime le soleil et la chaleur.
Propriétés organoleptiques :
Aspect : liquide mobile et fluide
Couleur : incolore verdâtre ou jaune brun
Densité à 20°C : 0,876 - 0,884
Notes olfactives, parfumerie : Odeur
:
fruitée,
zestée,
acidulée,
intense,
fraîche
Allergènes : Geraniol, Limonene, Citronellol, Linalool
Chémotype : Limonene, beta-Pinene, Sabinene, Terpinene-4-ol, alpha-Terpineol, gamma-Terpinene
Orientation : Susceptible d'un usage alimentaire en tant qu'arôme à diluer.
Conseil d'utilisation : Verser une goutte dans votre sauce salade à l'huile végétale (pour chaque quantité prévue pour une personne).
Conservation : Tenir à l'écart de la chaleur et de la lumière. Utiliser avant : voir la partie "DLUO".
Précautions d'emploi : Eviter tout contact avec les yeux et les muqueuses. Tenir à l'écart des enfants, des femmes enceintes et des sujets sensibles. Ne pas avaler pur. Manipuler avec précaution.
Plus d'infos : Ayez plaisir à découvrir ici une essence d'agrume chémotypée extra fine de qualité Oshadhi.
Une essence est obtenue par expression mécanique à froid du zeste des Citrus.
Nos essences Oshadhi sont garanties 100% pures, naturelles et totales (sauf pour la Bergamote sans bergaptène qui a été distillée pour retirer la substance photosensibilisante). Elles sont botaniquement et biochimiquement définies (HEBBD) et issues pour la plupart de petits producteurs avec qui nous travaillons depuis le début.
Le concept primordial pour notre gamme est de choisir les producteurs, non pour le rendement de leur production, mais pour la pureté, la vitalité et l'énergie des plantes qu'ils cultivent.
La démarche d'Oshadhi va encore plus loin, le siège de la gamme est certifié ISO 22716 pour ses bonnes pratiques de fabrication.
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