FICHE PRODUIT
Mode de production :
Agriculture Biologique Certifiée par Ecocontrol Gmbh (D-72829 Allemagne).
Partie distillée :
Aiguille
Origine :
Canada
Composants biochimiques :
Bornyl acetate, Camphene, alpha-Pinene, delta-3-Carene, Myrcene
Description botanique : L’Épinette noire est un conifère que l'on retrouve surtout aux États-Unis et au Canada.
Parmi les nombreuses espèces d’Épicéas répertoriées (environ 40), l’Épinette noire est connue pour être particulièrement résistante aux basses températures.
Elle peut donc s'adapter à des milieux hostiles comme celui de l'arctique.
Poussant notamment sur les pentes des montagnes et les tourbières, sa hauteur varie de 6 à 8 mètre quand les conditions sont les plus extrêmes (climat, sol sec et acide, etc.) mais peut atteindre 20 mètres lorsque son environnement est plus propice à sa croissance (climat moins rude, sol plus fertile, etc.).
Ce conifère possède une écorce de couleur gris-brun présentant des desquamations, des rameaux velus et rugueux, et des feuilles aciculaires dont la pointe est émoussée.
Le fruit qu'il produit est un cône de couleur rouge-brun mesurant environ 4 cm.
Propriétés organoleptiques :
- Aspect : liquide mobile limpide
- Couleur : de jaune pâle à jaune vert pâle
Densité à 20°C : 0,900 - 0,920 g/ml
Notes olfactives, parfumerie : Note de tête et note de cœur
fraîche,
aromatique, boisée
Indications culinaires :
(...) Il est très plaisant en cuisine de trouver le moyen de créer des recettes au goût de "sapin" ! C'est une fantaisie qui peut rendre les menus de fêtes et de fin d'année tout à fait surprenants. (...) Les associations gourmandes les plus agréables sont celles avec le chocolat: crèmes, mousses, ganaches... c'est Noël ! (...) Exemples de recettes: Palets des Sommets, Balade en forêt, Bûches des grands Sapins, (...)
Extrait du livre -Cuisiner avec les huiles essentielles- d'Emmanuel et Valérie Cupillard - Editions La Plage. Avec l'aimable autorisation des auteurs. Livre disponible sur notre site. Voir produits associés en bas de page.
Allergènes : Limonene, Linalool
Chémotype : Bornyl acetate, Camphene, alpha-Pinene, delta-3-Carene, Myrcene
Orientation : Susceptible d'un usage en diffusion.
Conseil d'utilisation : Verser 5 à 10 gouttes dans un diffuseur de type Oshadhi coolair.
Conservation : Tenir à l'écart de la chaleur et de la lumière. Utiliser avant : voir la partie "DLUO".
Précautions d'emploi : Eviter tout contact avec les yeux et les muqueuses. Tenir à l'écart des enfants, des femmes enceintes et des sujets sensibles. Ne pas avaler. Manipuler avec précaution.
Plus d'infos : Huile essentielle chémotypée extra fine de qualité Oshadhi.
Nos huiles essentielles Oshadhi sont garanties 100% pures, naturelles et totales. Elles sont botaniquement et biochimiquement définies (HEBBD) et issues pour la plupart de petits producteurs avec qui nous travaillons depuis le début.
Le concept primordial pour notre gamme est de choisir les producteurs, non pour le rendement de leur production, mais pour la pureté, la vitalité et l'énergie des plantes qu'ils cultivent.
La démarche d'Oshadhi va encore plus loin, le siège de la gamme est certifié ISO 22716 pour ses bonnes pratiques de fabrication.
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